En Moviment 2

Ubicación: Terra Alta (Tarragona. Cataluña)

Añada: 2019

Variedad: Macabeo (Viña plantada durante la década de los 40)

Elaboración desde el viñedo a la bodega siguiendo tres principios: agroecología, mínima intervención y producciones muy limitadas

Se trata de un macabeo brisado, durante más de cien días con las pieles, en cubas de inox. Junto a una crianza con las lías durante 9 meses

Grado alcohólico: 13,5%.